Top 13 Quán Lẩu Mắm Cần Thơ Ngon Mang Vị Quê Miền Tây

Lẩu mắm Cần Thơ

Giới thiệu tổng quan về Lẩu Mắm Cần Thơ:

Lẩu mắm Cần Thơ là một biểu tượng của ẩm thực miền Tây Nam Bộ, mang đậm nét văn hóa vùng sông nước. Món ăn này có nguồn gốc từ Campuchia với tên gọi “bồ hốc” hay “prahok” và được người dân miền Tây biến tấu để phù hợp với khẩu vị địa phương. Nước dùng lẩu mắm được chế biến từ mắm cá linh hoặc mắm cá sặc, tạo nên hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn với bất cứ món nào khác.

Video review chi tiết Lẩu Mắm:

Danh sách 13 quán Lẩu mắm ngon nhất tại Cần Thơ

Lẩu mắm là món ăn đặc trưng không thể bỏ qua khi đến với miền Tây nói chung và Cần Thơ nói riêng. Dưới đây là danh sách 13 quán lẩu mắm ngon nhất tại Cần Thơ mà bạn nên thử khi ghé thăm thành phố sông nước này.

Quán Lẩu Mắm Dạ Lý

Quán Lẩu Mắm Dạ Lý là một trong những địa chỉ nổi tiếng nhất tại Cần Thơ với không gian rộng rãi và thực đơn phong phú. Quán đã hoạt động nhiều năm và tạo được tiếng vang lớn nhờ hương vị đặc trưng của nước lẩu được nấu từ mắm cá lóc hoặc cá sặc. Đặc biệt, quán phục vụ đến 35 loại rau đặc sản miền Tây, mang đến trải nghiệm ẩm thực đích thực của vùng sông nước.

Thông tin quán:

  • Địa chỉ: 89 đường 3 Tháng 2, phường Hưng Lợi, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
  • Giờ mở cửa: 9:00 – 22:00 hằng ngày
  • Giá tham khảo: 300.000đ – 600.000đ/nồi

Điểm nổi bật:

  • Không gian rộng rãi có thể phục vụ đến 500 khách, được bài trí sạch sẽ
  • Phục vụ khoảng 35 loại rau đặc trưng sông nước miền Tây như bông lục bình, cù nèo, rau mác, đọt choại, đọt dớn, cải trời, dây bình bát, rau trai, rau đắng, rau dừa, bông điên điển
  • Nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, chu đáo

Món đặc trưng: Lẩu mắm được nấu từ mắm cá lóc hoặc cá sặc với nước lèo đậm đà, thơm ngon, ăn kèm đĩa thịt, tôm, cá và mực tươi ngon.

Lẩu mắm dạ lý
Lẩu mắm Dạ Lý là điểm đến nổi tiếng nhất nhì của nhiều gia đình khi đến Cần Thơ.
Các loại mắm đặc sản được bán tại quán lẩu mắm Dạ Lý
Các loại mắm đặc sản được bán tại Quán Lẩu mắm Dạ Lý

Quán 5 Nương

Quán 5 Nương nằm ở khu vực Thốt Nốt đã trở thành điểm đến yêu thích của nhiều thực khách địa phương và du khách. Quán nổi bật với nồi lẩu siêu khổng lồ và hương vị đậm đà khó quên. Không gian quán mang đậm phong cách gia đình miền Tây, tạo cảm giác gần gũi, ấm cúng cho thực khách khi thưởng thức món ăn.

Thông tin quán:

  • Địa chỉ: Ngã 3 Lộ Tẻ, phường Thới Thuận, quận Thốt Nốt, Cần Thơ
  • Giờ mở cửa: 9:00 – 21:00
  • Giá tham khảo: 25.000đ – 180.000đ

Điểm nổi bật:

  • Không gian rộng rãi kiểu gia đình, thoáng mát
  • Nổi tiếng với nồi lẩu siêu khổng lồ
  • Sử dụng hơn 10 loại rau sống đặc trưng như rau mồng tơi, đọt lan, rau dền, càng cua, rau dừa, cải trời, tâm thất, lục bình, bông bí, bông so đũa
  • Giá cả bình dân, phục vụ nhiệt tình

Món đặc trưng: Lẩu mắm với nước dùng nâu thẫm sóng sánh đặc trưng, vị đậm đà khó quên.

Lẩu mắm Nam Bộ
Nồi lẩu mắm quán 5 Nương với nước dùng nâu thẫm sóng sánh đặc trưng

Quán Cát Tiên 2

Quán Cát Tiên 2 là địa điểm lý tưởng cho những buổi gặp mặt gia đình hay bạn bè với không gian thoáng mát và thực đơn đa dạng. Quán nổi tiếng với cách chế biến lẩu mắm kết hợp nhiều loại hải sản tươi ngon và rau sống đa dạng. Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp và nhiệt tình là một trong những yếu tố làm nên thương hiệu của quán.

Thông tin quán:

  • Địa chỉ: 264 Võ Văn Kiệt, quận Bình Thủy, Cần Thơ
  • Giờ mở cửa: 9:00 – 23:00
  • Giá tham khảo: 79.000đ – 379.000đ

Điểm nổi bật:

  • Không gian thoáng mát, lý tưởng cho những buổi gặp mặt gia đình hay bạn bè
  • Kết hợp nhiều loại hải sản và rau sống đa dạng
  • Đội ngũ nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, chuyên nghiệp
  • Thực đơn đa dạng với nhiều món ăn miền Tây khác

Món đặc trưng: Lẩu mắm với đầy đủ 12 loại đồ ăn kèm như thịt, cá, sò, ốc và các loại rau tươi, đảm bảo chuẩn vị lẩu mắm Cần Thơ.

Lẩu mắm ngon
Nồi Lấu mắm quán Cát Tiên 2 với hơn 12 loại đồ ăn kèm đầy đủ

Quán Yên Hà

Quán Yên Hà với tuổi đời lâu năm đã trở thành một phần không thể thiếu trong văn hóa ẩm thực Cần Thơ. Quán nổi bật với công thức nấu nước dùng độc đáo từ mắm cái, tạo nên hương vị ngọt thanh đặc trưng mà không nơi nào có được. Với hơn 50 loại rau sống phong phú, quán mang đến trải nghiệm ẩm thực đa dạng cho thực khách.

Thông tin quán:

  • Địa chỉ: Quốc lộ 80, quận Thốt Nốt, Cần Thơ
  • Giờ mở cửa: 7:00 – 22:00
  • Giá tham khảo: 20.000đ – 120.000đ

Điểm nổi bật:

  • Quán có tuổi đời lâu năm, được nhiều thực khách yêu thích
  • Phục vụ hơn 50 loại rau sống và các nguyên liệu tươi ngon
  • Nước dùng ngọt thanh với vị mắm cái rất riêng biệt
  • Không gian rộng rãi, thoáng mát

Món đặc trưng: Lẩu mắm với nước dùng đặc biệt được nấu từ mắm cái, tạo nên hương vị khó quên.

Bún mắm Cần Thơ
Quán Yên Hà là quán lâu năm với hơn 50 loại rau sống tươi ngon

Quán Hương Dừa

Quán Hương Dừa là địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích không gian sang trọng và ẩm thực chất lượng. Nằm tại trung tâm quận Ninh Kiều, quán thu hút thực khách bởi cách phục vụ chuyên nghiệp và hương vị đặc trưng của lẩu mắm. Đặc biệt, lẩu mắm tại đây luôn được phục vụ nóng hổi, tạo nên trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn.

Thông tin quán:

  • Địa chỉ: Đường Mạc Thiên Tích, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
  • Giờ mở cửa: 15:00 – 21:30
  • Giá tham khảo: 100.000đ – 300.000đ

Điểm nổi bật:

  • Không gian sang trọng, thích hợp cho những buổi hẹn hò hay tụ tập gia đình
  • Lẩu mắm luôn được phục vụ nóng hổi, vừa thổi vừa ăn
  • Đa dạng các món đặc sản miền Tây đi kèm
  • Chất lượng phục vụ chuyên nghiệp

Món đặc trưng: Lẩu mắm thơm ngon với nước dùng đậm đà, kèm theo các món đặc sản miền Tây.

Lẩu mắm Cần Thơ Hương Dừa
Lẩu mắm Cần Thơ Hương Dừa nằm ngay tại trung tâm Ninh Kiều
Cơm cháy kho quẹt
Cơm cháy kho quẹt cũng là món ăn hấp dẫn ở đây

Lẩu Mắm Kiều Trinh

Lẩu Mắm Kiều Trinh là quán ăn bình dân nhưng nổi tiếng với hương vị lẩu mắm đậm đà, chuẩn vị miền Tây. Mặc dù không gian quán nhỏ nhưng luôn thoáng mát và sạch sẽ, tạo cảm giác thoải mái cho thực khách. Đặc biệt, nước lẩu tại đây được nấu từ mắm Châu Đốc chất lượng, tạo nên hương vị đặc trưng khó quên.

Thông tin quán:

  • Địa chỉ: 26 Trần Khánh Dư, phường Xuân Khánh, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
  • Giờ mở cửa: 10:30 – 22:30
  • Giá tham khảo: 25.000đ – 180.000đ

Điểm nổi bật:

  • Quán nhỏ bình dân nhưng không gian thoáng mát, sạch sẽ
  • Nước lẩu được nấu từ mắm Châu Đốc chất lượng
  • Phục vụ nhiều nguyên liệu phong phú như thịt cá, hải sản
  • Rau ăn kèm tươi ngon như kèo nèo, rau nhút, rau muống và bắp chuối bào
  • Món đặc trưng: Lẩu mắm với vị mắm nhẹ nhàng hòa quyện với bún tạo nên hương vị tuyệt vời, ngoài ra còn có cà ri gà và cháo gỏi gà.
Mắm Châu Đốc
Lẩu mắm Kiều Trinh có nước dùng được nấu từ các loại mắm Châu Đốc đặc trưng

Quán Lẩu Mắm Cần Thơ đường Trần Ngọc Quế

Quán Lẩu Mắm Cần Thơ trên đường Trần Ngọc Quế nổi tiếng với vị trí thuận lợi và không gian rộng rãi, phù hợp cho cả gia đình đông người hay đoàn du lịch. Quán mang đến trải nghiệm ẩm thực đích thực của miền Tây với nước lẩu thơm ngon, đậm đà và giá cả phải chăng. Đặc biệt, không gian quán được trang trí với hệ thống cây mai vàng bóng mát, tạo cảm giác sang trọng và gần gũi với thiên nhiên.

Thông tin quán:

  • Địa chỉ: 162/18 đường Trần Ngọc Quế, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
  • Giờ mở cửa: 9:30 – 22:00
  • Giá tham khảo: 100.000đ – 400.000đ/nồi

Điểm nổi bật:

  • Vị trí mặt tiền dễ tìm, không gian quán thoáng mát
  • Phù hợp cho gia đình đông người hay đoàn du lịch
  • Nước lẩu thơm, ngon, vị đậm đà với giá thành phải chăng
  • Hệ thống cây mai vàng bóng mát, tạo cảm giác sang trọng

Món đặc trưng: Lẩu mắm được nấu từ mắm cá linh, kèm theo đĩa thịt, hải sản và các loại rau ăn kèm như rau rút, rau muống, bông điên điển, cà tím, bông chuối, nấm kim châm. Ngoài ra còn có gỏi bông điên điển, cá linh chiên giòn, bún mắm Cần Thơ, ốc luộc, hải sản.

Nồi lẩu mắm ngon
Lẩu mắm được nấu từ mắm cá linh, kèm theo đĩa thịt, hải sản và các loại rau ăn kèm

Đông Dương Xứ Quán

Đông Dương Xứ Quán là địa điểm lý tưởng cho những ai yêu thích không gian rộng rãi và thực đơn đa dạng. Quán không chỉ nổi tiếng với món lẩu mắm đặc trưng mà còn có nhiều món đồ nướng ngon và đa dạng. Đặc biệt, quán thường xuyên có các chương trình khuyến mãi hấp dẫn, thu hút đông đảo thực khách đến thưởng thức.

Thông tin quán:

  • Địa chỉ: 432 Võ Văn Kiệt, Cần Thơ
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
  • Giá tham khảo: 80.000đ – 350.000đ

Điểm nổi bật:

  • Không gian rộng rãi, thoáng đãng, phù hợp cho các buổi tiệc
  • Đồ nướng ngon và đa dạng
  • Thường xuyên có chương trình khuyến mãi hấp dẫn
  • Phục vụ nhiều món ăn đặc sản miền Tây

Món đặc trưng: Lẩu mắm với nước dùng đậm đà, kết hợp với các loại rau đặc trưng miền Tây và hải sản tươi ngon.

lau-mam
Lẩu mắm Đông Dương Xứ quán với nước dùng đậm đà, kết hợp với các loại rau đặc trưng miền Tây và hải sản tươi ngon

Quán Đồng Quê

Quán Đồng Quê mang đến không gian ẩm thực đậm chất miền Tây Nam Bộ, từ cách bài trí đến hương vị món ăn. Quán nổi tiếng với công thức ninh nước dùng từ xương ống và các loại mắm đặc trưng, tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon khó quên. Đội ngũ nhân viên phục vụ tận tình, chu đáo là một trong những yếu tố làm nên thương hiệu của quán.

Thông tin quán:

  • Địa chỉ: 14 Lương Đình Của, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
  • Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
  • Giá tham khảo: 15.000đ – 375.000đ

Điểm nổi bật:

  • Không gian mang đậm phong cách miền Tây Nam Bộ
  • Công thức ninh nước dùng từ xương ống và các loại mắm đặc trưng
  • Đa dạng các món đặc sản miền Tây hấp dẫn
  • Phục vụ tận tình, chu đáo

Món đặc trưng: Lẩu mắm chuẩn vị miền Tây với nước dùng đậm đà, thơm ngon.

Lẩu mắm đồng quê
Lẩu mắm quán Đồng Quê chuẩn vị miền Tây với nước dùng đậm đà, thơm ngon

Lẩu Mắm Má Năm

Lẩu Mắm Má Năm với cái tên mang đậm chất miền Tây Nam Bộ đã trở thành điểm đến yêu thích của nhiều thực khách. Quán nổi tiếng với đồ ăn ngon, giá rẻ và phong cách phục vụ tận tình, chuyên nghiệp. Đặc biệt, quán phục vụ set lẩu đa dạng với nhiều thành phần khác nhau, đáp ứng nhu cầu của nhiều đối tượng khách hàng.

Thông tin quán:

  • Địa chỉ: 98 đường Huỳnh Cương, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
  • Giờ mở cửa: 16:00 – 22:00
  • Giá tham khảo: 40.000đ – 290.000đ/set

Điểm nổi bật:

  • Tên quán mang đậm chất miền Tây Nam Bộ
  • Đồ ăn ngon, giá rẻ với phong cách phục vụ tận tình, chuyên nghiệp
  • Set lẩu đa dạng với nhiều thành phần khác nhau, bao gồm thịt, cá và các loại rau củ
  • Địa điểm lý tưởng để tụ họp bạn bè, người thân

Món đặc trưng: Set lẩu mắm đa dạng với nhiều thành phần, mang đậm hương vị miền Tây.

Đặc sản lẩu mắm
Set lẩu mắm Má Năm đa dạng với nhiều thành phần, mang đậm hương vị miền Tây.
Cà ri Má Năm
Cà ri quán Má Năm cũng là một lựa chọn phù hợp cho nhiều gia đình có trẻ em

Lẩu Mắm Cù Lần

Lẩu Mắm Cù Lần là một địa chỉ ẩm thực bình dân nhưng chất lượng tại Cần Thơ. Quán có không gian đơn giản, gần gũi nhưng luôn đông khách nhờ hương vị đặc trưng của món lẩu mắm và các món ăn kèm. Đặc biệt, quán nổi tiếng với món bò nướng ngói độc đáo, thu hút nhiều thực khách ghé thăm để thưởng thức hương vị độc đáo này.

Thông tin quán:

  • Địa chỉ: 1/2A Đường 30 Tháng 4, phường Xuân Khánh, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
  • Giờ mở cửa: 15:00 – 22:30
  • Giá tham khảo: 35.000đ – 65.000đ

Điểm nổi bật:

  • Không gian quán bày trí đơn giản, gần gũi
  • Nổi tiếng với món bò nướng ngói độc đáo
  • Thịt bò ngọt mềm quyện cùng nước chấm đậu phộng béo ngậy
  • Phục vụ nhanh chóng và chuyên nghiệp

Món đặc trưng: Ngoài lẩu mắm, quán còn nổi tiếng với món bò nướng ngói đặc biệt.

lau-mam-cu-lan
Lẩu mắm quán Cù Lần với cách bày trí đơn giản

Lẩu Mắm Cần Thơ Đặc Sản 75

Lẩu Mắm Đặc Sản 75 là quán ăn nổi tiếng với không gian rộng rãi và chất lượng món ăn đảm bảo. Quán thu hút thực khách bởi nồi lẩu mắm cỡ lớn với đa dạng nguyên liệu từ thịt ba rọi, cá viên đến mực ống, cá kèo và đặc biệt là lươn. Đội ngũ nhân viên lịch sự, phục vụ chu đáo là một trong những yếu tố làm nên thương hiệu của quán.

Thông tin quán:

  • Địa chỉ: Hẻm 54 Trần Việt Châu, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
  • Giờ mở cửa: 14:00 – 20:00
  • Giá tham khảo: 50.000đ – 200.000đ

Điểm nổi bật:

  • Không gian rộng rãi, bàn ghế gỗ sạch sẽ, chỗ ngồi thoải mái
  • Nhân viên lịch sự, phục vụ chu đáo
  • Nồi lẩu mắm cỡ lớn với thịt ba rọi, cá viên, đậu hủ, mực ống, cá kèo, khứa cá và đặc biệt là lươn
  • Mỗi nồi lẩu đều có đủ 12 loại thực phẩm, đa phần là cá tươi, sò, ốc, và các loại rau

Món đặc trưng: Lẩu mắm với nguyên liệu chính là mắm sặc, tạo nên hương vị đặc biệt.

Lẩu mắm miền Tây
Lẩu mắm quán với nguyên liêu chính là mắm sặc tạo nên hương vị riêng biệt
Các loại rau ăn kèm
Các loại rau ăn kèm đặc sắc của Lẩu mắm

Lẩu Mắm Cần Thơ Bờ Hồ

Lẩu Mắm Cần Thơ Bờ Hồ sở hữu vị trí đắc địa ngay bến Ninh Kiều, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo kết hợp với cảnh quan tuyệt đẹp. Thực khách có thể vừa thưởng thức món ăn ngon vừa ngắm nhìn dòng sông và bến Ninh Kiều thơ mộng. Quán nổi tiếng với menu đa dạng từ các món ăn dân dã, bình dị đều mang đậm hương vị miền Tây, đặc biệt là món lẩu mắm đậm đà.

Thông tin quán:

  • Địa chỉ: 02 Nguyễn Văn Cừ, quận Ninh Kiều, Cần Thơ
  • Giờ mở cửa: 6:00 – 23:00
  • Giá tham khảo: 50.000đ – 500.000đ

Điểm nổi bật:

  • Vị trí đắc địa ngay bến Ninh Kiều với không gian bên bờ sông cực kỳ thanh cảnh
  • Thực khách vừa dùng bữa vừa ngắm sông và bến Ninh Kiều thơ mộng
  • Menu đa dạng từ các món ăn dân dã, bình dị đều mang đậm hương vị miền Tây
  • Không gian lên đèn sáng rực rỡ vào buổi tối, tạo tầm nhìn ra bờ sông rất đẹp

Món đặc trưng: Lẩu mắm đậm đà cùng các món đặc sản miền Tây như cá lóc nướng trui, bò né, gỏi gà, lẩu cá kèo.

Lẩu mắm ngon ở Cần Thơ
Thực khách dùng món Lẩu mắm đậm đà bên không gian bờ sông thoáng mát

Biểu tượng văn hóa của miền sông nước

Trong văn hóa ẩm thực miền Tây, lẩu mắm đóng vai trò quan trọng, không chỉ là món ăn ngon mà còn là biểu tượng của sự sum vầy, đoàn kết. Thường được thưởng thức trong các dịp lễ hội, đám tiệc hay những buổi họp mặt gia đình, bạn bè, lẩu mắm tạo nên không khí ấm cúng, gắn kết tình cảm.

Hương vị đặc trưng của lẩu mắm Cần Thơ nằm ở nước dùng được nấu từ mắm cá linh hoặc mắm cá sặc, kết hợp với các loại gia vị đặc biệt. Nước lẩu có màu nâu đậm, vị đậm đà, mặn mà nhưng không gắt, kèm theo mùi thơm đặc trưng của mắm. Các nguyên liệu tươi ngon như cá lóc, cá rô, tôm, mực, và đặc biệt là các loại rau đồng như bông súng, rau nhút, điên điển tạo nên hương vị phong phú, đa dạng cho món ăn.

Trải nghiệm thưởng thức Lẩu mắm tại Cần Thơ

Để tận hưởng trọn vẹn hương vị của món ăn này, quý khách nên thử làm theo một số bước:

  • Bắt đầu bằng việc nhúng các loại rau sống vào nồi lẩu đang sôi. Rau không chỉ làm dịu vị cay nồng của nước lẩu mà còn tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn.
  • Tiếp theo, thêm các loại hải sản và thịt vào nồi. Lưu ý rằng các loại thịt cần được nấu kỹ hơn so với hải sản.
  • Khi các nguyên liệu đã chín, vớt ra và thưởng thức cùng với bún hoặc cơm trắng. Việc kết hợp này sẽ làm cân bằng vị đậm đà của nước lẩu, tạo nên sự hài hòa trong từng miếng ăn. Đặc biệt, nước lẩu có thể được dùng làm nước chấm cho các loại rau hoặc thịt, giúp tăng thêm hương vị.

Lẩu mắm Cần Thơ là một phần văn hóa – ẩm thực không thể thiếu khi quý khách đến du lịch tại miền Tây. Tại Nụ Cười Mê Kông, chúng tôi có những tour trải nghiệm trọn vẹn miền Tây sông nước được thiết kế đặc biệt để quý khách có thời gian thưởng thức món Lẩu Mắm đặc sắc:

Tham khảo thêm nhiều tour Cần Thơ chất lượng nhất Miền Tây tại Tour Cần Thơ Nụ Cười Mê Kông. Đội ngũ hỗ trợ của chúng tôi luôn sẵn sàng hỗ trợ quý khách 24/7 để có những trải nghiệm du lịch tốt nhất thị trường.

Kinh nghiệm chọn quán Lẩu mắm ngon

Để tìm được quán lẩu mắm ngon tại Cần Thơ. Du khách nên lưu ý một số tiêu chí sau:

  • Nguyên liệu tươi: Các quán sử dụng nguyên liệu tươi sống sẽ đảm bảo chất lượng và hương vị của món ăn.
  • Đánh giá từ người dân địa phương: Những đánh giá thực tế từ người dân hoặc du khách trước đó sẽ giúp bạn chọn đúng địa điểm uy tín.
  • Giá cả hợp lý: So sánh giá giữa các quán để phù hợp với ngân sách của mình.
  • Vị trí thuận tiện: Ưu tiên những quán gần trung tâm hoặc các khu du lịch để dễ dàng di chuyển.

Ngoài ra, du khách cũng nên tham khảo menu trước khi đến thưởng thức. Để đảm bảo quán có đầy đủ các món mình yêu thích.

Lẩu mắm dạ lý Cần Thơ
Rau tươi là một thành phần đặc biệt không thể thiếu trong Lẩu Mắm

Những món ăn kèm Lẩu mắm phổ biến

Khi thưởng thức lẩu mắm Cần Thơ. Các món ăn kèm đóng vai trò quan trọng trong việc làm phong phú bữa ăn:

  • Cá kho tộ: Món cá kho với vị ngọt thanh, thịt cá mềm mại kết hợp hoàn hảo với nước lẩu mặn mà.
  • Bánh hỏi heo quay: Bánh hỏi mềm dai, ăn kèm với heo quay giòn rụm và rau sống sẽ làm tăng thêm độ hấp dẫn cho bữa ăn.
  • Các món ăn miền Tây khác như: cá linh, gỏi,..

Những món ăn này không chỉ giúp cân bằng hương vị mà còn mang đến sự đa dạng trong cách thưởng thức.

Cá linh chiên giòn
Món cá linh chiên giòn đậm chất miền Tây
Gỏi bông điên điển
Gỏi bông điên điển nổi tiếng

Câu hỏi thường gặp (FAQ):

Lẩu mắm có cay không?

Lẩu mắm có thể có vị cay nhẹ, tùy vào mỗi quán và khẩu vị của người chế biến. Tuy nhiên, vị cay không phải là yếu tố chủ đạo, mà lẩu mắm chủ yếu mang đến hương vị đậm đà, đặc trưng của các nguyên liệu như mắm cá linh, cá sặc, rau và các gia vị.

Có thể ăn kèm món gì?

Các loại đồ ăn có thể bỏ vào lẩu mắm:

  • Hải sản: cá linh, cá sặc, cá basa, tôm, mực, cua đồng, cua biển
  • Thịt: heo quay, ba chỉ heo, giò heo, bò viên, bò nạm
  • Rau xanh: rau muống, bông súng, ngó sen, rau nhút, rau cần, giá đỗ, ngò gai, rau ngổ
  • Nấm: nấm rơm, nấm đông cô, nấm bào ngư, nấm mỡ
  • Đậu hủ: đậu hủ non, đậu hủ chiên
  • Bánh: bánh hỏi, bánh mì
  • Chả cá: chả cá viên, chả cá chiên
  • Mì, bún: mì tôm, bún tươi, bánh canh

Giá trung bình một nồi bao nhiêu?

Giá một nồi lẩu mắm dao động từ khoảng 150.000 đến 450.000 VNĐ, tùy vào kích thước nồi và các nguyên liệu được sử dụng trong lẩu. Nếu nồi lẩu chứa nhiều loại hải sản tươi ngon hoặc các nguyên liệu đặc biệt, giá có thể cao hơn.

Lẩu mắm có dễ nấu không?

Lẩu mắm yêu cầu một kỹ thuật nấu cao để đạt được độ đậm đà và hài hòa trong hương vị. Việc nấu lẩu mắm không hề đơn giản vì cần biết cách kết hợp các nguyên liệu sao cho đúng tỷ lệ, đảm bảo hương vị mắm không quá mạnh nhưng cũng không quá nhạt.

Kết luận

Lẩu mắm Cần Thơ không chỉ là một món ăn ngon mà còn là biểu tượng văn hóa đặc trưng của vùng đất miền Tây Nam Bộ. Với hương vị độc đáo, cách chế biến công phu và sự đa dạng trong nguyên liệu, lẩu mắm đã trở thành điểm nhấn quan trọng trong hành trình khám phá ẩm thực Cần Thơ.

Nếu có dịp ghé thăm thành phố này, đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức món lẩu mắm tại những quán nổi tiếng được giới thiệu ở trên. Đây sẽ là trải nghiệm khó quên, giúp bạn hiểu thêm về văn hóa và con người miền Tây sông nước!

4.4/5 - (51 bình chọn)
Bình luận (0 bình luận)

       
Gọi ngay hotline 19009165
Liên hệ qua Facebook Liên hệ qua Facebook
Liên hệ qua Zalo Offical Account Zalo Offical Account
Hướng dẫn đường đi Hướng dẫn đường đi
Lên đầu trang
Hotline Live chat Đặt ngay Facebook ZaloOA
Zalo