Lưu trữ từ khóa: bánh dân gian việt nam

Bánh Xèo

bánh xèo

Màu vàng bắt mắt, loang lổ vài vết bột chiên hơi khét, lớp vỏ bánh mỏng ăn giòn tan, bên trong nhân là các loại sắn, đậu xanh, thịt heo và tôm. Ăn kèm cùng với các loại rau sống và nước chấm. Bánh xèo nghe thôi là đã thèm thuồng. Bánh xèo là kết […]

Bánh Tét

bánh tét

Bánh tét là một loại bánh truyền thống của người miền Nam và một số tỉnh miền Trung. Bánh tét có nét tương đồng về văn hóa và nguyên liệu như bánh chưng người người miền Bắc. Nó thường được sử dụng nhiều trong dịp lễ Tết nguyên đán hàng năm. Ngoài ra, nó cũng […]

Bánh Rợm

bánh rợm

Mỗi khi mùa rơm vàng về, tôi lại nhớ đến cái bánh rợm thuở xưa. Mùa rơm vàng về, khi mọi người thu hoạch lúa nếp, rơm vàng được chất đầy đồng và nương rẫy. Mùi rơm thơm ngát khắp nơi, nên mọi người cũng lấy cái tên nói lái từ chữ rơm thành rợm […]

Bánh Lá Dừa

Bánh lá dừa là một món ăn đậm chất hương vị ở miền Tây. Có lẽ trong mỗi người dân miền Tây, bánh lá dừa mang hương vị kỷ niệm vô cùng lớn lao. Bánh lá dừa là một loại bánh khá thông dụng ở miền Tây Việt Nam. Bạn có thể dễ dàng bắt […]

Bánh Khọt

bánh-khot

Bánh khọt là loại bánh Việt Nam làm từ bột gạo, nhân tôm, thịt, đậu xanh và một số nguyên liệu khác. Thường được ăn kèm cùng rau sống. Bánh khọt khá dễ làm và thường được xem như một loại hình thức thu nhỏ của bánh xèo. Bánh khọt phổ biến ở vùng miền […]

Bánh Da Lợn

Bánh da lợn

Bánh da lợn là một loại bánh ngọt dùng để tráng miệng ở miền Nam. Nguyên liệu chính làm từ bột năng, đường trắng, vani, lá dứa,… Bánh được hấp lên và có vị ngọt ăn khá ngon. Bánh da lợn là một món bánh khá đặc trưng ở miền Nam. Chỉ cần ra chợ, […]

Sự Kiện “Hội Bánh Cồn Sơn – Ăn Buffet Bánh Dân Gian Bao No”

Bánh chuối nếp nướng

Tháng 4 đến với nhiều dịp lễ lớn trong năm với những ngày lễ 30/4 và ngày 1/5 rộn ràng. Hãy cùng Nụ Cười Mekong tham dự “Hội Bánh Cồn Sơn – Ăn Buffet Bánh Bao No”. Đúng như cái tên, bạn sẽ được tham dự một ngày hội hoành tráng với những gian hàng […]